Joris Ligüebilis blog

Una receta que me salió el otro día y que no estaba nada mal.
2 calabacines, 3 ajos, 1 cebolla, 2 tomates y una taza de arroz (3 personas aprox.)
Tiempo de preparación 40 min.
Chorro de aceite generoso, fries ajos, luego cebolla, luego echas el calabacín. Pelas los tomates y los incorporas. Dejas que se haga todo [...]

Esto no es teatro, quizás una performance o un espectáculo artístico de luces y sonido, pero no es teatro. Creo que es una estafa vender una entrada en un teatro nacional para ver una obra de teatro y comprobar que el supuesto espectáculo no es teatro lo que se ofrecen sino “algo” cuyo sitio es más una sala de teatro alternativa o un museo de arte contemporáneo. Es la primera vez que oigo al público abuchear al final de la obra (entre los que me incluyo). Un señor dijo: “lo bueno de esta obra es que ha sido corta” [...]

Resulta que hay quien piensa en ajustar el gasto público recortando presupuesto en investigación, formación y ciencia. Si algo nos va a sacar de esta crisis es el trabajo real y el formar a los investigadores; y no la especulación que ha impusto como bastión de crecimiento en los últimos años, por eso la ciencia española no necesita tijeras, necesita más bien ayudas que permitan seguir invirtiendo en investigación, desarrollo y en apoyar la formación…

He visto la obra de este gran autor en la sala Pradillo, ya sabía que me iba a gustar pero es que me ha gustado mucho. Mayorga tiene la facultad de saber escribir teatro, no deja que te despistes ni un momento y el desarrollo de los personajes es demoledor. Además si los actores lo [...]

Pasan desapercibidas pero ahí están. No son de diseño y por supuesto no son franquicias, son lugares únicos porque así son sus dueños. ¿Cuántas veces habéis ido a la Latina a tomar unas cañas?, seguro que muchas, ¿cuántas veces os clavan por unas cuantas cervezas? seguro que muchas también. Aquí es donde tiene sentido publicar este post. Hay dos sitios únicos en la zona; tomando la plaza mayor con centro geográfico uno y otro lugar pillan a 5 minutos.

Después de una experiencia desastrosa compartiendo especialidades culinarias con algunos compañeros de trabajo tuve que hacer uso de Internet para sacar alguna receta de comida fácil para compartir.Esta vez decidí hacer Pseudo Empanadillas Criollas

Hoy he ido a comer al “Home Burguer Bar” porque unos cuantos amigos nos lo han recomendado. Ya no esperas mucho de ningún restaurante que no te sangren y menos de hamburguesas pero este sitio es muy original y además todo está muy rico. El precio si no eres un glotón es de 30€ la pareja (hamburguesa + bebida) que es suficiente para quedarte fetén.